＃ポトフ　＃あったか〜い

こんにちは！岩手県人会です。ぜひ学祭で岩手にまつわる料理を出したいと画策しておりました。岩手の料理といえば、わんこそば、じゃじゃ麺、冷麺、と三大麺がまず思いつくでしょう。次に前沢牛？三陸の海産物？小岩井牛乳も美味しいですよね。

しかし！実は、意外と知られていないのですが、岩手県は「もち食文化」のホットスポットであるのです。その最前線である一関地方では、多種多様な「もち料理」が考案されています。その数なんと、、、

「モチって300種類あんねん。」

そして、私たちはそのモチ文化にあやかり、ポトフに餅を入れることにしました。パワーワードですね。それはもう”ちからポトフ”ですからね。パワー！

栄養もスタミナも満点の岩手県流ポトフ、ご賞味あれ。もちの量は「なし」「普通」「マシ」「マシマシ」を選べます。肌寒い季節、心まで冷えてしまう前に、「あったか〜い」をキメましょう！

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実施日時

10月24日(金), 10月25日(土), 10月26日(日)

実施場所

広場エリア 01